Перейти к контенту

Рецепт курицы с медом и горчицей в духовке рецепт

Как приготовить курицу с медом и горчицей в духовке

Если хочется, чтобы мясо хорошо подрумянилось, то его нужно натереть лимоном, а точнее его соком, смешанным со столовой ложкой меда; выложить голяшки на решетку, а под нее обязательно подставить противень. Добавить сухарики, соль и любимый перец, томить до готовности; слегка притушить в этом составе смесь лесных ягод.

Разлить соус по тарелкам, разложить гарнир и мясо. При желании на противень, предназначенный для стекания жира, можно выложить картофель, яблоки, лук, морковь или груши. Картофель рекомендуется слегка надрезать, но не до конца, чтобы не развалился. Можно сделать крестообразную надсечку.

Оладьи с кукурузой. Пошаговый рецепт с фото

Таким образом вы приготовите одновременно и мясо, и гарнир к. Рецепт курицы с медом и соевым соусом в духовке Соевый соус, как и мед, придает меду сладость, но при этом он обладает и ярко выраженным соленым вкусом, давая возможность использовать при приготовлении блюда меньшее количество продолжить. Соя очень часто выступает основным ингредиентом пряных маринадов, наделяя блюдо неповторимыми вкусовыми оттенками. Если у вас есть возможность приобрести цыпленка бройлера домашнего курицс - замечательно.

Не пугайтесь того, что его придется готовить дольше.

Консультации экспертов

Зато мясо такого цыпленка ни в какое сравнение не идет с мясом магазинной курицы. Тушку птицы сполосните под проточной водой, посолите со всех сторон, а также внутри.

Соедините в пиалке мед, горчицу и травы. Обмажьте получившимся соусом курицу и оставьте на полчаса. Курицу положите в жаропрочную посуду, накройте ее фольгой и куроцы.

Оно, как и сметана, придаст для горчично-медового маринада дополнительную жирность, в продолжить чего шкурка на запеченной курице получится поджаристой и хрустящей.

Теперь все ингредиенты маринада, которые были добавлены в тарелку, следует перемешать до однородного состояния. Получился вот такой темно-оранжевого цвета соус.

Осталось маринад для курицы облагородить ароматом. Для этого нам понадобится чеснок и специи. Пропустите их через пресс. Добавьте чеснок в маринад.

Всыпьте в а маринад специи, которые вы любите. В этот раз я добавила смесь специй к мясу и курице вместе с куркумой и паприкой.

рецепт курицы с медом и горчицей в духовке рецепт

Благодаря этим специям маринад приобрел яркий насыщенный аромат и еще более яркую окраску. Итак, маринад для курицы с медом, горчицей и соевым соусом готов.

По желанию его можно подсолить, если вы любите соленые блюда. Переходим к следующему этапу.

Читайте также:
Рецепты самых вкусных запеканок в духовке
Как испечь творожную запеканку в духовке рецепт
Рецепт фрикадельки в томатном соусе в духовке рецепт
Салаты рецепты с фото из блинов на
Запеченные яблоки в духовке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *